Muškát moravský

Detailní popis produktu

Muškát moravský je raná odrůda pocházející z české republiky, vyšlechtěná nedaleko Uherského Hradiště. Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1987 a zapsáno pod názvem MOPR. V roce 1993 dostala současný název.

Hrozny této odrůdy obecně velmi dobře vyzrávají, keře jsou ale náchylné na velké zatížení plody, proto je nutno provádět vyváženou selekci hroznů již v jarním období.

Při sklizni jsou hrozny náchylná na vysokou teplotu. Při neochránění před zahřátím, může dojít k poškození hroznů, což se nadále projeví v kvalitě a chuti a vůni vína.

Moravský muškát má světle žlutou barvu, výraznou muškátovou vůni, někdy s tóny černého rybízu, chuť lehčí, s nižším obsahem kyselin. Ve vůni a chuti můžeme hledat muškát, černý rybíz, příjemnou lehkost spojenou s ovocnými tóny.

Odrůdové víno není vhodné k archivaci.